Cara Memasak Nasi Agar Pulen dan Matang Sempurna
Ingin membuat nasi jadi pulen dan masak prima? Seorang koki di luar negeri membagi langkah mengolah nasi yang dia kerjakan setiap hari. Diambil dari maedasushi.com, ia ialah Monty Koludrovic, seorang koki terkenal asal Australia. Kata Monty, ada satu perihal yang perlu selalu kita kerjakan saat akan mengolah nasi supaya masak mempunyai rasa yang lebih nikmat. Share panduan di podcast 9Honey dengan judul What the F For Dinner, Monty mengakui mempunyai kunci mengolah nasi dengan prima dan itu ialah dengan membersihkan beras sampai berulang-kali. Berapakah kali? Monty merekomendasikan sampai 30 kali. Ya betul, 30 kali pembilasan. "Saat Anda mencucinya secara baik, rasa nasi mengagumkan Mereka ngomong mencucinya 30 kali. Bila Anda memikirkan butiran pati akan meresap air, tidak begitu. Pati dalam beras bisa membuat beras megar," kata Monty. Jadi terang, jalan keluar mengolah nasi benar-benar gampang segampang mencucinya sampai berulang-kali. Saat itu menurut situs Panduan Hero,...